旬のお寿司を楽しめるお店、すし魚菜【かつまさ】

カテゴリー	ショッピングとサービス > 飲食店 > 和食 > 寿司・海鮮
価格	詳しくはホームページをご覧ください。
住所	神奈川県相模原市南区相模大野３－１５－１０
連絡先電話番号	042-749-0344
営業時間/定休日	詳しくはホームページをご覧ください。
アクセス	詳しくはホームページをご覧ください。
サービスURL	http://katsumasa.com/

商品・サービス詳細

近頃寿しといえば、ファミリータイプの様なお店が多くなりましたが当店は、本当にうまい寿しが食べたい、うまい魚が食べたいという私の気持ちが一杯詰まった店でございます。
今まで知っているどんな寿し割烹にも当てはまらない、そんな店作りをしております。
新鮮な旬の素材を最大限に引き出し、アレンジの利いた本格的な寿し割烹料理を思う存分食べられます。
魚は毎日仕入れ、新鮮さにとことんこだわりました。
また、本格的な焼酎・地酒が楽しめるちょっと洒落て、しかも気取らない粋な大人の空間【かつまさ】にて特別な時間をぜひお過ごしください。
職人の仕事を目で楽しみ、会話も楽しむならカウンターへ、ゆったり落着くならテーブル席・こあがりのある個室もご用意しておりますので、その日の気分にてお選びください。
真心と笑顔と共に皆様のおいでを心よりお待ちしております。
また、ご宴会は最大60名様まで。
全室人数に応じて個室でいつでもご宴会が可能です。

メニュー・スペック

◇◆◇◆◇よろこび宴◇◆◇◆◇
当店では料理に合った焼酎・地酒を店主自ら試飲し、厳選して種類も豊富に常時50種類以上御用意しております。
酒造メーカーから直接仕入れをし、一般ではなかなか手に入らない焼酎・地酒もおいております。
店主の隠し焼酎・幻の焼酎などメニューに載せていないものもありますので、ホールスタッフまでお聞きください。
また、お料理に合ったお酒やお好みに合ったお酒もアドバイスをしております。
旬の魚とうまい酒をぜひご堪能ください。
http://katsumasa.com/banquet/

◇◆◇◆◇こだわり酒◇◆◇◆◇
当店では料理に合った焼酎・地酒を店主自ら試飲し、厳選して種類も豊富に常時50種類以上御用意しております。
酒造メーカーから直接仕入れをし、一般ではなかなか手に入らない焼酎・地酒もおいております。
店主の隠し焼酎・幻の焼酎などメニューに載せていないものもありますので、ホールスタッフまでお聞きください。
また、お料理に合ったお酒やお好みに合ったお酒もアドバイスをしております。
旬の魚とうまい酒をぜひご堪能ください。
http://katsumasa.com/alcool/

◇◆◇◆◇あじわい食◇◆◇◆◇
■米
当店では店主実家茨城県坂東市にて作ったお米を直接入荷しております。
もちろんコシヒカリ100％使用です。
茨城県のお米は新潟米の次においしいといわれております。
ぜひ皆様にも一度本当においしいお米を食べていただきたいと思います。
何はともあれ、作った人の顔が見える、安心したお米です。
お米の販売も行っております。
また、ご家庭へも配達又は配送致します。
旬の魚とうまい酒をぜひご堪能ください。

■魚
毎日店主中田が自ら市場へ行き、直接目で確かめないと気が済まない、こんな店主中田のこだわりはたった一つ。
“お客様の喜ぶ顔が見たい”
“うまいという声が聞きたい”
こんな心意気の表れです。
季節によってお客様のあれが食べたい、といった声が聞こえれば、好みに合わせて店主中田の目で見た新鮮な魚を仕入れてきます。
ぜひ声をかけてみてください。
http://katsumasa.com/food/